به نقل از «آفتاب»

قیمت انواع گوشت قرمز، مرغ و بلدرچین در بازار امروز ۲۷ فروردین ۱۴۰۲

تاریخ انتشار: ۲۷ فروردین ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۵۴۷۴۵۰

آفتاب‌‌نیوز :

قیمت گوشت امروز ۲۷ فروردین ۱۴۰۲ در فروشگاه‌ها و میادین تره‌بار اعلام شد.

قیمت گوشت قرمز در بیست و هفتم فروردین ۱۴۰۲ به شرح زیر است:

راسته با استخوان گوسفندی ۲۷۶،۰۰۰

ران کامل ممتاز گوسفندی ۳۹۵،۰۰۰

کف دست گوسفندی با ماهیچه ۳۱۵،۰۰۰

ران پاک کرده گوساله ۲۷۵،۰۰۰

سر دست پاک کرده گوساله ۲۶۰،۰۰۰

گردن گوسفندی ۲۱۰،۰۰۰

قلوگاه گوساله ۱۹۵،۰۰۰

گردن گوساله ۱۸۰،۰۰۰

قلم گوساله ۹۵،۰۰۰

سردست گوسفندی ۳۱۰،۰۰۰

ماهیچه گوساله ۲۷۰.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

۰۰۰

دمبالیچه گوسفندی ۲۲۰.۰۰۰

نیم شقه سردست گوسفند ۳۲۵.۰۰۰

شقه لاشه گوسفندی ۳۴۰،۰۰۰

نیم شقه ران گوسفندی ۳۷۰،۰۰۰

قیمت مرغ امروز ۲۷ فروردین ۱۴۰۲

مدیر کل بازرسی و نظارت برکالا‌های اساسی نرخ مصوب مرغ را اعلام کرد و گفت فروش مرغ با قیمت بالاتر از نرخ مصوب تخلف است.

قیمت مرغ در بیست و هفتم فروردین ۱۴۰۲ به شرح زیر است:

ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق ۸۸،۵۰۰

مغز ران بدون پوست بدون استخوان ۹۹،۵۰۰

ساق مرغ بدون پوست و سر ساق ۹۹،۰۰۰

سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال ۹۹،۴۰۰

سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو ۹۵،۵۰۰

ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال ۸۸،۰۰۰

بال کبابی ساده – بدون نوک بال ۶۷،۰۰۰

بازوی کبابی ساده ۴۴،۵۰۰

مخلوط بال و بازو کبابی ساده ۵۹،۰۰۰

فیله مرغ ۱۲۹،۷۰۰

گردن مرغ بدون پوست ۲۰،۰۰۰

شنیتسل بدون آرد ۱۲۰،۲۰۰

جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده ۱۲۲،۲۰۰

دل مرغ پاک کرده ۱۹،۰۰۰

جگر مرغ ۱۸،۰۰۰

سنگدان مرغ ۱۹،۰۰۰

پای مرغ ۹،۰۰۰

بلدرچین منجمد بسته ۱۰۰۰گرمی ۱۱۰،۰۰۰

بلدرچین منجمد بسته ۵۰۰گرمی ۶۸،۰۰۰

بلدرچین کامل تازه (بسته ۱۰۰۰گرمی) ۹۹،۰۰۰

مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه‌ای (پوشش کیسه نایلونی) ۶۲،۵۰۰

تخم مرغ بسته بندی ۱۵ عددی بسته بندی ۵۵،۹۰۰

تخم مرغ بسته ۲۰ عددی بسته بندی ۴۸،۹۰۰

تخم مرغ بسته ۹ عددی بسته بندی ۲۹،۹۰۰

تخم مرغ بسته ۶ عددی بسته بندی ۲۲،۹۰۰

نرخ مصوب مرغ اعلام شد

مسعود امراللهی مدیرکل بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه فروش مرغ بالاتر از نرخ مصوب تخلف است افزود: گشت‌های نظارتی در استان‌ها بر روند عرضه و تقاضا نظارت دارند و با گرانفروشان و کم فروشان برخورد می‌کنند.

امراللهی درباره افزایش قیمت مرغ گفت: اگر خاطرتان باشد حدود ۳۰ تا ۴۰ روز گذشته ما با افزایش تولید مواجه بودیم و شرایط طوری بود که مرغداران ما خیلی متضرر شده بودند در این حوزه، یک گپی در جوجه ریزی ایجاد شده بود و این گپ باعث شد که یک مقدار نسبت به عرضه و تقاضایی که داریم تولید یک مقدار متفاوت‌تر باشد، ولی از آن جایی که با تدابیری که وزارت جهاد کشاورزی و شرکت پشتیبانی امور دام هم داشتند نسبت به عرضه مرغ منجمد در کنار بحث مرغ گرم، الان در سراسر کشور ادامه دارد و عرضه می‌شود و مشکل خاصی هم ما الحمدلله نداریم. این که بازرسان ما هم در سراسر کشور آماده هستند که اگر چنانچه افزایش قیمت نامتعارف باشد با آن برخورد جدی داشته باشند.

وی درباره نرخ مصوب مرغ اعلام کرد: نرخ مصوب مرغ ۶۳ هزار تومان است و هیچ تغییری هم نکرده و برخورد لازم هم با آن معاون سازمان که خبری کذب را اعلام کرده بودند که تذکر هم دادیم به اشتباه هم گفته بودند و بلافاصله هم ایشان خبر را تکذیب کردند، ولی قیمت مرغ مصوب ۶۳ هزار تومان است و افزایش قیمتی که در بازار شاهد باشیم بازرسان برخورد لازم را انجام می‌دهند.

مدیرکل بازرسی و نظارت بر کالا‌های اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: هیچ تغییر قیمتی در قیمت مرغ نداریم و قیمت مصوب برای مصرف کننده هم ۶۳ هزار تومان است.

منبع: تحلیل بازار

منبع: آفتاب

کلیدواژه: گوشت قرمز گوشت مرغ قیمت گوشت عددی بسته بندی مرغ بدون پوست فروردین ۱۴۰۲ تخم مرغ بسته نرخ مصوب مرغ قیمت مرغ

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت aftabnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «آفتاب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۵۴۷۴۵۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

گوشت اینگونه ۶۳.۵ درصد گران شد

نگاهی به سیر صعودی قیمت در بازار گوشت قرمز از اواخر بهار سال گذشته تا امروز، وضعیت صنعت دامپروری کشور را بیشتر توضیح می‌دهد.

به گزارش مهر، نرخ شقه گوسفندی در هفته دوم فروردین سال گذشته هر کیلوگرم ۳۷۰ هزار تومان بود و این عدد در هفته پایانی اسفند با افزایش ۶۳.۵ درصدی به ۶۰۵ هزار تومان رسید.

این عدد در هفته پایانی فروردین بین ۶۲۰ تا ۶۵۰ هزار تومان متغیر بوده و باید دید تا پایان سال، قرار است این بازار چه وضعیت قیمتی به ثبت خواهد رساند.

کاهش مصرف

در حالی که به گفته فعالان بازار سرانه مصرف گوشت قرمز کاهش بسیاری داشته و بخشی از مشتریان به سمت بازار گوشت مرغ سوق پیدا کرده‌اند، رئیس سازمان دامپزشکی مصرف سرانه گوشت قرمز هر ایرانی را ۷ کیلوگرم عنوان کرد. پیش‌تر (سال ۱۴۰۲) مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور این عدد را ۶ کیلوگرم اعلام کرده بود. افشین صدر دادرس گفته بود طی چند سال اخیر با افزایش قیمت گوشت مصرف سرانه هر ایرانی از ۱۲ کیلوگرم به حدود ۶ کیلوگرم رسیده است.

وضعیت نجومی نرخ این کالای اساسی در سال ۱۴۰۲ که جهش‌های قیمتی را تجربه کرد قطعا سرانه مصرف را در سال ۱۴۰۲ دستخوش تغییرات بیشتر کرده است.

برنامه‌های روی زمین‌مانده

متولیان بخش دولتی و خصوصی برای ساماندهی بازار گوشت، پیشنهاد‌های متعدد داشته‌اند که یکی از این پیشنهاد‌ها با توجه به کمبود نقدینگی و کشتار دام‌های مولد، واردات دام پایه پروار بود. به گفته دامداران حدود ۴ ماه زمان نیاز است تا گوشت دام پایه پروار آماده توزیع در بازار شود.

این موضوع تا امروز هنوز محقق نشده است.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور در این خصوص گفت: مجوز واردات دام پایه پروار از برخی کشور‌ها از سوی سازمان دامپزشکی صادر شده و در این خصوص مشکلی وجود ندارد. واردکنندگان و بخش خصوصی برای این امر باید اقدام کنند که استقبال نشده است.

این کشور‌ها شامل روسیه، گرجستان، قزاقستان، اروگوئه، استرالیا، نیوزلند و برزیل است. البته قرار گرفتن برزیل در فهرست موجود با ارسال اطلاعات درخواستی ایران از سرویس دامپزشکی این کشور خواهد بود.

اما سرپرست معاونت بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی درباره عدم واردات دام پایه پروار، دی ماه سال گذشته گفته بود، معاونت تخصصی در حال برنامه ریزی است که چه حجمی دام پایه پروار نیاز به واردات دارد. محدودیتی هم برای منابع ارزی وجود ندارد و با توجه به تولید دام پروار در داخل، میزان کسری در حال برآورد است که بر اساس آن تأمین ارز شود.

در نهایت گویا صرفه اقتصادی در واردات دام آماده کشتار و گوشت گرم و منجمد است.

عرضه ۳۰ هزار تن گوشت در نیمه دوم سال

بخشی از نیازمندی بازار گوشت قرمز به وسیله جامعه عشایر تأمین می‌شود. این عدد حدود ۲۵ درصد است. رئیس پیشین سازمان امور عشایر، مهر سال گذشته از آمادگی جامعه عشایر برای افزایش تولید گفته بود. سیاوش احمدی قائد با اشاره به طرح تولید قراردادی گوشت دام تاکید کرد: عشایر برای تولید قراردادی یک میلیون و ۴۰۰ هزار رأس دام ظرفیت دارند.

در این خصوص فضل خرم، مدیرعامل اتحادیه دامداران متحرک ایرانیان هم اظهار کرده، سال گذشته با حمایت دولت با وجود تمام تنگناها، قرارداد تأمین ۱۲۲ هزار تن نهاده دامی در ازای تولید قراردادی گوشت قرمز با جامعه عشایری منعقد شد.

وی اضافه کرد: تاکنون ۹۵ هزار تن نهاده دامی در ازای تولید قراردادی گوشت قرمز در اختیار جامعه عشایری کشور قرار گرفته و با توجه به انعقاد قرارداد تولید قراردادی ۵۰۰ هزار رأس دام، از اواخر خرداد دام تولیدی عشایر روانه بازار می‌شود.

مدیرعامل اتحادیه دامداران متحرک ایرانیان تصریح کرده، مرحله بعدی تولید قراردادی دام از سوی عشایر اواخر تیر منعقد می‌شود که گوشت تولیدی آن در ماه‌های آذر، دی و بهمن عرضه خواهد شد.

وی ابراز کرد: امسال برای ۱.۵ میلیون رأس تولید قراردادی دام با عشایر قرارداد منعقد می‌کنیم و ۳۰ هزار تن گوشت قرمز در نیمه دوم سال به بازار عرضه می‌شود.

با توجه به نزدیکی اعیاد قربان و غدیر خم (۲۸ خرداد و ۱۵ و ۱۶ تیر) نهاد‌های متولی باید برای تأمین بازار تدابیر لازم را اندیشیده تا همچون سال گذشته شاهد سیر نجومی قیمت‌ها در سال جاری نباشیم.